Dr. Óscar A. Rojas Rejón

Departamento de Procesos Tecnológicos e Industriales
orojas@iteso.mx
Tel: 3669 3434 Ext. 3217
Ubicación: Edificio I-218

Doctor en Ciencias de la Biotecnología con especialidad en Bioprocesos y Bioingeniería por el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (CINVESTAV) del Instituto Politécnico Nacional (IPN) en la unidad de Zacatenco. Post-doctorado en Ingeniería Avanzada con la especialidad de Bioprocesos en CINVESTAV Unidad Guadalajara. Candidato al Sistema Nacional de Investigadores. Ha publicado diversos artículos en revistas con arbitraje internacional y ha tenido participación en numerosos congresos internacionales.

A nivel empresarial, se desempeñó como ingeniero de diseño en el periodo 2011 a 2013, en el que trabajó en establecer dos líneas de producción de jugos y conservas así como en la implementación de estándares de calidad en la formulación de productos primarios.

En el ITESO es profesor de tiempo fijo en el Departamento de Procesos Tecnológicos e Industriales. Fue coordinador de la Licenciatura en Ingeniería en Alimentos del 2013 al 2017. Coordinador interino de la Licenciatura en Ingeniería Ambiental de 2013 a 2014. Es miembro del Programa Formal de Investigación de este departamento, e imparte las asignaturas de Ingeniería de Biorreactores, Cinética Química y Biológica, Bioquímica, Fisicoquímica y Biología Celular para los programas de Ingeniería de Alimentos e Ingeniería en Biotecnología.

Campo de especialidad y líneas de investigación
-Producción de biocombustibles de segunda y tercera generación a partir de residuos agroindustriales, sólidos urbanos y efluentes de plantas de tratamiento.
-Estudios de regulación metabólica en la expresión diferencial de enzimas en sistemas bacterianos y su producción industrial.
-Pretratamientos termoquímicos y despolimerización selectiva de biomasa lignocelulósica.
-Hidrólisis enzimática y producción de enzimas bajo el concepto de biorrefinería.
-Producción de biomasa probiótica a altas densidades celulares en cultivos por lote, lote alimentado y continuo.

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Publicaciones recientes
Libros
Mendoza-Aguayo, D., Rojas-Rejón, O.A., Poggi-Varaldo, H.M., Ponce-Noyola, M.T. (2010). Renewable biological energies hydrogen-fuel cells II. ISBN 978-607-00-3608-8.

Artículos de revista
Rojas-Rejón, O.A., Poggi-Varaldo, H.M., Cristiani-Urbina, E., Martinez, A., Ramos-Valdivia, A.C., de la Torre, M., Ponce-Noyola, T. (2016). Enzymatic saccharification of sugar cane bagasse by continuous xylanase and cellulase production from Cellulomonas flavigena PR-22. Biotechnology Progress. 32(2): 321-326. doi: 10.1002/btpr.2213.

Sánchez, A., Gil, J.C., Rojas-Rejón, O.A., de Alba, A.P., Medina, A., Flores, R., Puente, R. (2015). Sequential pretreatment strategies under mild conditions for efficient enzymatic hydrolysis of wheat straw. Bioprocess and Biosystem Engineering. 38(6): 1127-1141. doi: 10.1007/s00449-015-1355-1.

Rojas-Rejón, O.A., Sánchez, A. (2014). The impact of particle size and initial solid loading on thermochemical pretreatment of wheat straw for improving sugar recovery. Bioprocess and Biosystem Engineering. 37(7):1427-1436. doi: 10.1007/s00449-013-1115-z.

Rojas-Rejón, O.A., Poggi-Varaldo, H.M., Ramos-Valdivia, A.C., Martínez-Jiménez, A., Cristiani-Urbina, E., de la Torre, M., Ponce-Noyola, M.T. (2011). Production of cellulases and xylanases under catabolic repression conditions from mutant PR-22 of Cellulomonas flavigena. Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology. 38(1): 257-264. doi: 10.1007/s10295-010-0821-7.

Artículos de congreso
Rojas-Rejón, O.A., Cristiani-Urbina, E., Poggi-Varaldo, H.M., Ramos-Valdivia, A.C., Martínez-Jiménez, A., Ponce-Noyola, M.T. (2010). Production of cellulase and xylanase by Cellulomonas flavigena immobilized in sodium alginate in bubble column reactors. Journal of Biotechnology. 150: 358. Memorias de congresos. ISSN: 0168-1656. doi:10.1016/j.jbiotec.2010.09.412.

Rojas-Rejón, O.A., Ponce-Noyola, M.T., Poggi-Varaldo, H.M., de la Torre, M. (2007). Saccharification of cellulosic biomass: regulation of cellulase and xylanase activities under catabolic repression conditions. Journal of Biotechnology. 131: 28. Memorias de congresos. ISSN: 0168-1656. doi:10.1016/j.jbiotec.2007.07.046.

Reportes técnicos
Zúñiga-Rojas, R., Camarena-Bernard, C., Rojas-Rejón, O.A., Arias, L., Figueredo, C. (2015). Biorreactor para la producción de probióticos de los géneros Lactobacillus y Bifidobacterium por lote alimentado. Solicitud 224394. CONACYT/Fondo sectorial de innovación. Págs. 66.

Rojas-Rejón, O.A. (2012). Optimización de las condiciones de pretratamiento termoquímico de la paja de trigo. CONACYT-SENER 150001. Págs. 50.