Mtra. Martha Elizabeth Dueñas Jaco
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Mtra. Martha Elizabeth Dueñas Jaco
Ingeniera Química egresada del ITESO. Obtuvo la maestría en Administración en el ITESO y actualmente es estudiante del Doctorado en Ciencias de los Alimentos y Procesos Biotecnológicos en el ITTJ. Tiene un diplomado en Lactología (CEDELE), así como del Diplomado en administración de proyectos del ITESM. Cuenta con 10 años de experiencia como ingeniera de desarrollo de nuevos productos en plantas productoras de alimentos, así como 3 años como Jefe de Calidad en el Instituto de Humanidades y Ciencias de Guadalajara. Se ha desempeñado como profesora de asignatura del 2010 al 2018 en el ITESO; imparte diversas asignaturas ingenierías del ITESO, entre ellas los laboratorios relacionados con la Calidad del Aire.